{"id":24,"date":"2023-08-28T13:39:04","date_gmt":"2023-08-28T13:39:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mitranipuglia.it\/?page_id=24"},"modified":"2024-04-03T16:04:44","modified_gmt":"2024-04-03T16:04:44","slug":"home-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.mitranipuglia.it\/en\/home-2\/","title":{"rendered":"Home"},"content":{"rendered":"
<\/span>\"\"

UN SOGNO
CON I PIEDI
PER TERRA<\/h2>\n\n
<\/div>\n\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div><\/div>
<\/span>
<\/div>

\u2014 CHI SIAMO<\/p>\n\n

Un viaggio
d\u2019amore.<\/h2>\n\n

Sono un sognatore, da sempre. A 20 anni sognavo di migliorare il mondo e sono partito per il Per\u00f9 a fare il volontario, per restituire un po\u2019 della fortuna che la vita mi ha dato. Ho iniziato a girare il mondo per 10 anni, Tanzania, ancora Per\u00f9, Argentina e Uganda. Poi ho pensato che potevo rendere il mondo un posto migliore tornando a casa. Mitrani \u00e8 nata cos\u00ec, dalla volont\u00e0 di creare un\u2019azienda per diffondere la cultura del cibo sano, il rispetto per la terra e l\u2019amore per la Puglia. E cos\u00ec, io mi sono fermato coi piedi nella mia terra e il mio olio ha iniziato a girare il mondo.<\/p>\n\n

\"\"<\/figure><\/div><\/div>\n\n
<\/div><\/div>\n\n

BARI<\/p><\/div><\/div><\/div>\n\n

<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/span>
<\/div>

\u2014 LA FILOSOFIA<\/p>\n\n

Mitrani
Manifesto.<\/h2>\n\n

Riscoprire le tradizioni, diffondere la cultura culinaria pugliese, sostenere con forza che per stare bene bisogna mangiare meglio, decidere che l\u2019unica chimica che funziona in agricoltura \u00e8 quella dell\u2019amore verso la natura, sperimentare percorsi alternativi ai sentieri gi\u00e0 segnati, seminare il futuro per ritrovare s\u00e9 stessi. Sono queste le nostre ispirazioni, da qui \u00e8 nato il nostro Pizzicotto, un olio 100% pugliese. Come noi.<\/p><\/div>\n\n

<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/span>
<\/div>

\u2014 LA METODOLOGIA<\/p>\n\n

Alta qualit\u00e0,
high technology.<\/h2>\n\n

La cura della terra con metodi totalmente naturali, l\u2019assenza di pesticidi, la qualit\u00e0 eccellente delle olive, la raccolta nei tempi giusti, il lavaggio e l\u2019asciugatura delle olive prima di portarle al frantoio per eliminare i rischi batterici. Tutte cose indispensabili per ottenere un olio di qualit\u00e0 eccelsa come il nostro Pizzicotto. Ma c\u2019\u00e8 un\u2019altra cosa indispensabile che chi non \u00e8 nel nostro settore non sa e non immagina: quali macchinari vengono usati per la frangitura.<\/p>\n\n

<\/div>\n\n
Scopri di pi\u00f9<\/strong><\/a><\/div><\/div><\/div>\n\n
<\/div><\/div><\/div><\/div>
<\/span>

\u2014 I NOSTRI PRODOTTI<\/p>\n\n

Datemi un
Pizzicotto.<\/h2>\n\n

A quality oil is good for health because it is a source of antioxidants and healthy fats, because it can reduce the risk of heart diseases, because it improves brain health and strengthens bones. Pizzicotto is an oil of excellent quality, rich in polyphenols, obtained from a single type of cultivar, the Coratina. Our Pizzicotto is the best ambassador of the Apulian culinary culture at the service of health.<\/p>\n\n

<\/div>\n\n
Scopri di pi\u00f9<\/strong><\/a><\/div><\/div>\n\n
Scopri di pi\u00f9<\/strong><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n\n
\"\"<\/figure>\n\n
\"\"<\/figure><\/figure>\n\n
<\/div>\n\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-templates\/presentazione.php","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-24","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mitranipuglia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mitranipuglia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mitranipuglia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mitranipuglia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mitranipuglia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24"}],"version-history":[{"count":179,"href":"https:\/\/www.mitranipuglia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":504,"href":"https:\/\/www.mitranipuglia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/24\/revisions\/504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mitranipuglia.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}